Sabe aquele pudim cremoso, com calda dourada e sabor que parece feito pela vó? Agora imagina fazer ele com ingredientes baratos, que você provavelmente já tem em casa, sem leite condensado e sem precisar gastar muito.
Esse é o pudim mais barato que já fiz — ideal pra quem quer uma sobremesa rápida, econômica, e ainda deliciosa. E o melhor: também dá pra vender, embalar em potinhos e transformar em renda extra!
📝 Ingredientes do Pudim Econômico
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 2 xícaras de leite (pode ser integral, desnatado ou até vegetal)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Para a calda:
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de água
👩🍳 Modo de Preparo
Calda:
- Em uma panela pequena, derreta o açúcar em fogo baixo até virar caramelo.
- Acrescente a água com cuidado e mexa até virar uma calda lisa.
- Despeje no fundo da forma de pudim ou em potinhos.
Pudim:
- No liquidificador, bata os ovos, leite, açúcar, amido de milho e baunilha por 1 a 2 minutos.
- Despeje a mistura sobre a calda.
- Cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria no forno a 180°C por cerca de 45 minutos.
- Deixe esfriar, leve à geladeira por no mínimo 4 horas e desenforme.
💡 Dicas pra Economizar Ainda Mais
- Use leite em pó diluído se não tiver leite líquido.
- Dá pra fazer em forno elétrico, air fryer ou panela elétrica.
- O amido ajuda a dar a cremosidade sem precisar de leite condensado.
💰 Como Vender e Ganhar Dinheiro com esse Pudim
Esse pudim é tão barato de fazer que o custo por potinho sai em média R$1,20, e você pode vender a R$4 ou até mais, dependendo da região. Isso dá mais de 200% de lucro!
Ideias para vender:
- Pudim no potinho com tampa (100ml ou 150ml)
- Mini pudim de festa
- Combo com 3 sabores diferentes
- Versão diet com adoçante para atrair mais clientes
📣 Frases para Divulgar nas Redes
- “O pudim mais barato que já fiz — e ficou uma delícia!”
- “3 ingredientes + 1 liquidificador = sobremesa perfeita!”
- “Pudim barato, cremoso e que dá lucro!”
🍮 Pudim Gourmet Econômico: O Pudim Mais Barato com Sabor de Alta Confeitaria
Sim, é possível fazer um pudim gourmet, com textura aveludada, sabor marcante e calda encorpada, sem gastar uma fortuna! Aqui, a mágica acontece com a escolha certa dos ingredientes e com pequenos toques que transformam o simples em requintado.
Essa receita é ideal para vender com valor agregado, montar kits, servir em mini porções para festas ou presentear com charme.
📝 Ingredientes do Pudim Gourmet Econômico
Pudim:
- 3 ovos inteiros
- 500ml de leite integral
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de extrato natural de baunilha (nada de essência artificial)
- 1 colher de sopa bem cheia de creme de leite (de caixinha mesmo já faz diferença!)
- 1 colher de sopa rasa de amido de milho (para dar firmeza e cremosidade)
Calda Gourmet:
- 1/2 xícara de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa de água
- 1 pitada de flor de sal (opcional – dá contraste incrível!)
- Gotas de limão (opcional – realça o dourado da calda)
👩🍳 Modo de Preparo do Pudim Gourmet
Calda:
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até caramelizar.
- Acrescente a água com cuidado e continue mexendo até virar uma calda dourada e brilhante.
- Finalize com uma pitada de flor de sal ou gotas de limão, se quiser realçar o sabor.
- Despeje imediatamente em potinhos ou na forma de pudim, cobrindo o fundo.
Pudim:
- No liquidificador, bata os ovos com o açúcar por 2 minutos.
- Adicione o leite, creme de leite, amido e extrato de baunilha. Bata por mais 2 minutos até ficar bem homogêneo.
- Despeje sobre a calda nas forminhas.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 50 minutos.
- Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 6 horas antes de desenformar.
✨ Toques Gourmet Que Encantam
- Use extrato de baunilha natural: o aroma é muito mais refinado.
- Finalize com folhas de hortelã fresca ou flores comestíveis no potinho.
- Faça porções individuais em taças, copinhos de vidro ou potes com rótulo artesanal.
- Sirva com crocante de castanhas ou calda de frutas vermelhas como opção premium.
💰 Como Vender Pudim Gourmet e Lucrar Mais
A versão gourmet permite vender por um valor mais alto, mesmo com ingredientes baratos. O segredo está na apresentação, comunicação e textura impecável do pudim.
Sugestões de venda:
- Pudim no copinho gourmet com colherzinha – R$6 a R$10
- Mini pudim gourmet para festas – R$3 a R$5 (dependendo do visual)
- Pudim grande em travessa com calda especial – R$40 a R$60
- Combo: pudim + flor comestível + etiqueta personalizada – ótimo pra presentes!
📦 Dicas de Embalagem e Apresentação Gourmet
- Use potinhos de vidro ou acrílico com tampa
- Coloque adesivo com nome e frase como “Feito com carinho & baunilha de verdade”
- Finalize com laço de juta, fita rústica ou tags de agradecimento
- Potinhos dourados, pretos ou transparentes realçam o tom caramelado
✅ Conclusão
Esse é o pudim mais barato que você vai fazer — e um dos mais gostosos também. Com poucos ingredientes, sem leite condensado e com um sabor surpreendente, ele é a receita ideal pra quem quer adoçar a vida sem pesar no bolso.
E se quiser transformar esse pudim em produto, dá sim: embale com carinho, capriche na apresentação e comece a vender aí mesmo na sua rua ou no seu Instagram.
Se quiser, te ajudo a montar o cardápio, criar as etiquetas ou até fazer o post de venda. Só chamar! 🍮💛
veja também saborempaginas.com e showzinho.com.br
