O morango do amor com leite ninho que todo mundo tá fazendo no grupo! Misturou, moldou e ficou 1 perfeição!

Oi, minhas lindezas! Aqui quem fala é a Joana Lima, sua chefa de cozinha preferida que AMA transformar as receitinhas dos grupos de WhatsApp em verdadeiros momentos de carinho na cozinha. E hoje eu trouxe aquela que todo mundo está comentando: o Morango do Amor com Leite Ninho! Uma sobremesa fácil, linda e com um sabor que beija o coração!

Sabe quando você quer surpreender, mas sem perder tempo nem usar ingredientes mirabolantes? Essa receita é isso. Com poucos itens e em minutos, você tem um docinho elegante, romântico, perfeito pra presentear, vender ou devorar com a família num final de tarde.

Agora fecha os olhos e imagina a mordida: o azedinho do morango fresco encontra a cremosidade doce do leite ninho. E pra fechar com chave de ouro, tem aquela cobertura delicada que pode ser de chocolate ou aquela casquinha vermelha espelhada que a gente vê nas barraquinhas de festa. Uma verdadeira explosão de amor!

Ingredientes do Morango do Amor com Leite Ninho

Para o recheio:

1 caixa de leite condensado (395g)
4 colheres (sopa) de leite em pó (tipo Ninho)
1 colher (sopa) de manteiga
10 morangos grandes, lavados e bem secos

Para a cobertura (opcional):

150g de chocolate branco ou ao leite (derretido)

Para a casquinha vermelha (opcional):

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Corante vermelho alimentício

Sobre os utensílios e tempo de preparo do morango do amor com leite ninho

Você vai precisar de uma panela pequena, espátula ou colher de pau, prato untado, palitos de picolé ou de churrasco, e um recipiente com papel manteiga para deixar os docinhos secarem.

O tempo de preparo é bem rápido: em 30 a 40 minutos você tem tudo prontinho. Se for fazer a cobertura, reserve mais 10 minutinhos pra secagem. Mas é tão gostoso e divertido que você nem sente o tempo passar!

Modo de preparo da receita do morango do amor com leite ninho

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um brigadeiro de enrolar.
Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar completamente.
Pegue uma porção da massa, abra nas mãos e envolva um morango, moldando uma bolinha perfeita.
Espete o palito no morango coberto.
Derreta o chocolate e mergulhe os morangos, depois coloque sobre papel manteiga para secar.
Ou, se preferir a casquinha vermelha, ferva o açúcar e a água até virar um caramelo, junte o corante e mergulhe os morangos rapidamente. Deixe secar.

Um docinho, mil lembranças

Eu lembro da primeira vez que vi essa receita no grupo da minha tia Nair. Tava TODO mundo comentando, dizendo que era simples e deliciosa. Resolvi testar no mesmo dia. Resultado? Aqui em casa não durou 15 minutos. Meu marido comeu três de uma vez e ainda perguntou se dava pra repetir!

Desde então, virou minha sobremesa queridinha pras festas e tardes especiais. Uma vez servi num jantar com os amigos, coloquei numa bandeja bem bonita com lascas de coco por cima… o povo achou que era doce de buffet chique!

Versão saudável do morango do amor com leite ninho

Pra quem quer um docinho mais leve:

Use leite condensado zero açúcar
Leite em pó desnatado ou vegano
Chocolate amargo (70% cacau) ou cobertura feita com támaras e cacau
Morangos orgânicos bem fresquinhos

Dá pra adaptar direitinho e manter o sabor delicioso sem sair da linha!

Como ganhar dinheiro com essa receita do morango do amor com leite ninho

Esse docinho é campeão de vendas, minha filha! Além de lindo, é rápido de fazer e com ingredientes acessíveis.

Dicas para vender MUITO:

Monte kits com 4, 6 ou 12 unidades
Embale em caixinhas transparentes com laço
Ofereça com chocolate branco, preto ou casquinha vermelha

Passos pra começar a empreender:

Teste a receita e calcule o custo por unidade
Tire boas fotos e divulgue no Instagram, grupos do bairro e WhatsApp
Crie um cardápio com opções personalizadas para aniversários, datas comemorativas e lembrancinhas
Dê brindes ou promoções nas primeiras vendas

Você vai ver como esse moranguinho vai virar o queridinho da clientela!

Conclusão do morango do amor com leite ninho

O Morango do Amor com Leite Ninho é mais do que um doce: é um carinho em forma de sobremesa. Seja pra servir num almoço especial, vender ou curtir sozinha, ele transforma qualquer momento em memória afetiva.

Faz essa belezura e depois me conta se não foi sucesso garantido. E olha, acompanha com um cafezinho coado na hora ou uma tábua de frutas frescas. Fica simples!

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