Esse Bolo de Laranja Molhadinho é puro afeto em forma de sobremesa! 1 Sabor intenso, textura fofinha e aquela calda que derrete na boca!

Esse Bolo de Laranja Molhadinho é puro afeto em forma de sobremesa! 1 Sabor intenso, textura fofinha e aquela calda que derrete na boca!

Oi, minhas delícias! Aqui é a Joana Lima, sua chefa de cozinha com alma de tia carinhosa, e hoje eu vou te ensinar uma receita que sempre que sai do forno faz a casa inteira sorrir: o famoso Bolo de Laranja Molhadinho!

Esse bolo é perfeito pra aquele lanche da tarde ou café da manhã de domingo. Ele é leve, macio e com um sabor de laranja que abraça a alma. E o melhor: é simples de fazer e ainda leva uma calda maravilhosa que deixa ele molhadinho do jeito que a gente ama.

Imagina a cena: você servindo um pedaço generoso desse bolo com a calda escorrendo, acompanhado de um café passado na hora… É memória afetiva na certa!

Ingredientes do Bolo de Laranja Molhadinho

Para o bolo:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de suco de laranja natural (use laranja-pera ou laranja-lima pra mais sabor!)
• Raspas de 1 laranja (só a parte laranja, nada de parte branca!)
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda:

• 1 xícara de suco de laranja
• 1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo do Bolo de Laranja Molhadinho

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar por cerca de 2 minutos.
2. Despeje essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar.
3. Adicione as raspas de laranja e o fermento, mexendo delicadamente.
4. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Modo de preparo da calda

1. Leve o suco e o açúcar ao fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolver e a calda aquecer (não precisa ferver).
2. Assim que tirar o bolo do forno, fure a superfície com um garfo e despeje a calda quente por cima, espalhando bem.
3. Espere amornar antes de desenformar, pra calda penetrar direitinho e deixar tudo bem molhadinho.

Versão saudável do Bolo de Laranja Molhadinho

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 xícara de suco de laranja natural
• Raspas de 1 laranja
• 1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas (ou mais aveia)
• 1 colher (sopa) de fermento

Calda: use 1/2 xícara de suco de laranja com 2 colheres (sopa) de mel ou xilitol. Leve ao fogo e siga o mesmo processo da calda tradicional.

Fica leve, nutritivo e delicioso!

Como ganhar dinheiro com essa receita

O Bolo de Laranja Molhadinho é uma opção que agrada a todos, e a calda deixa ele com aquele diferencial de confeitaria!

Dicas pra vender:

• Monte mini bolos individuais com calda escorrendo
• Embale em potes transparentes com tampa ou marmitinhas com etiqueta fofa
• Ofereça em kits de café da manhã, aniversários ou cestas afetivas
• Capriche nas fotos mostrando a textura e o brilho da calda!

Passos pra começar:

1. Teste a receita e calcule o rendimento
2. Defina um preço justo com lucro
3. Use redes sociais e grupos de bairro pra divulgar
4. Aposte em datas comemorativas como Páscoa, Dia das Mães, Natal

Conclusão

Esse Bolo de Laranja Molhadinho é aquele tipo de receita que aquece o coração e deixa a vida mais doce. Uma combinação perfeita de simplicidade, sabor e emoção.

Faça, experimente, compartilhe com quem você ama e depois me conta o sucesso que foi! Um beijo da sua chefa Joana Lima e até a próxima delícia!

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