As bolachinhas de casamento são verdadeiros símbolos de afeto e tradição nas festas familiares brasileiras, principalmente no interior. Quem nunca viu aquelas mesas decoradas com potes cheios de bolachinhas polvilhadas com açúcar ou confeitos coloridos, distribuídas em saquinhos de lembrança…
Se existe um doce que atravessa décadas sem perder o posto de queridinho, é o bolo gelado de coco. Ele é aquele bolo simples e ao mesmo tempo irresistível, molhadinho, embrulhado no papel-alumínio e sempre presente em festas de aniversário,…
Poucas receitas têm o poder de despertar memórias tão afetivas quanto a carne ao molho com batatinha. É aquele prato que lembra almoço de domingo em família, cheirinho de comida caseira se espalhando pela casa e a sensação de conforto…
Quando pensamos em acompanhamentos leves e saborosos, o pepino quase sempre aparece como protagonista. Ele é refrescante, crocante e combina com diversas preparações. Mas existe uma versão que vai além da salada tradicional e conquista paladares no mundo todo: o…
Quando pensamos em pastel, logo lembramos da feira, com aquele barulho da fritadeira e o cheiro inconfundível que abre o apetite de qualquer um. Mas o pastel também tem uma versão mais leve, igualmente deliciosa e muito prática: o pastel…
Ovo Nevado: 1 sobremesa leve que parece flutuar no prato! Poucas sobremesas conseguem ser tão delicadas e encantadoras quanto o ovo nevado. Essa receita clássica, que mistura simplicidade com sofisticação, transforma claras em neve em verdadeiras nuvens flutuando sobre um…
A Maria Mole que derrete na boca e tem 1 gostinho de infância! Poucos doces conseguem ser tão simples e, ao mesmo tempo, tão marcantes quanto a Maria Mole. Ela é aquela sobremesa leve, fofinha e delicada, que se desfaz…
1 bolo de milho que tem gosto de infância e cheirinho de festa junina! Poucas receitas conseguem transmitir tanto aconchego e sabor quanto o bolo de milho caseiro. Ele é aquele tipo de bolo que, ao sair do forno, perfuma…
1 frango frito na maionese que vai surpreender no sabor e na crocância! Se existe um prato que combina praticidade, sabor e aquele gostinho de comida caseira que agrada a todos, esse prato é o frango frito na maionese. Diferente…