🔥 Abraço de Leite – Leva só 2 ingredientes e o sabor é puro aconchego!
Oi, minhas delícias! Aqui quem fala é a Joana Lima, sua chefa carismática que adora uma receita fácil, cremosa e com gostinho de carinho de mãe! Hoje eu trago uma daquelas delícias que parece abraço quentinho no coração: o Abraço de Leite. Uma receita com só dois ingredientes, mas que entrega um sabor tão intenso que você vai querer repetir toda semana!
Essa maravilha é perfeita pra quando bate aquela vontade de um docinho depois do almoço ou pra surpreender numa sobremesa rápida quando aparecem visitas. E o melhor: não tem mistério nenhum! É só misturar, levar ao fogo e pronto… temos um creme lisinho, docinho e irresistível!
Imagina um dia frio, cobertor nas pernas, um filme bom passando e uma tigelinha do Abraço de Leite ainda morninho… Dá até um calorzinho no peito só de pensar, né? E olha, você pode servir esse docinho com frutas picadas, pedacinhos de bolo, ou até usar como recheio de tortas. Ele é tão versátil que combina com tudo! Uma receita simples que é puro afeto em forma de colherada.
Ingredientes do Abraço de Leite
- 1 litro de leite integral (ou o leite da sua preferência)
- 1 xícara (chá) de leite em pó
Opcional (pra dar um charme):
- Açúcar ou leite condensado a gosto (caso queira mais doce)
- Canela em pó pra polvilhar por cima
- Gotas de baunilha pra dar perfume
Sobre os utensílios e o tempo de preparo do Abraço de Leite
Você só vai precisar de uma panela média, um fouet ou colher de pau, e se quiser, uma peneira fina. É uma receita de 15 minutinhos no fogão e rende até 4 porções generosas. Se quiser dobrar, é só manter a proporção dos ingredientes!
O ideal é servir na hora, quentinho ou morninho. Mas se sobrar (quase nunca sobra), ele também fica uma delícia geladinho no dia seguinte. Ah, e você pode colocar em potinhos e deixar pronto na geladeira pra servir quando bater a vontade!
Modo de preparo da receita do Abraço de Leite
- Em uma panela, misture o leite com o leite em pó. Use um fouet pra dissolver bem, sem deixar gruminhos.
- Leve ao fogo médio e vá mexendo sempre, até o leite engrossar levemente e ficar com textura cremosa (uns 10 a 12 minutinhos).
- Se quiser adoçar, adicione açúcar ou leite condensado a gosto e misture bem.
- Sirva em tigelinhas, polvilhado com canela por cima se quiser dar aquele toque especial.
Versão saudável do Abraço de Leite
Quer fazer uma versão mais leve e saudável? Eu te ajudo:
Ingredientes alternativos:
- 1 litro de leite vegetal (amêndoas ou aveia)
- 1 xícara (chá) de leite em pó vegetal ou leite de coco em pó
- Adoce com xilitol, mel ou açúcar de coco
- Acrescente essência de baunilha pra dar aquele perfume especial
Fica um creme suave, com menos calorias e perfeito pra quem tem restrições alimentares!
Como ganhar dinheiro com essa receita do Abraço de Leite
O Abraço de Leite é ideal pra vender em copinhos ou potinhos. É diferente, nostálgico e fácil de embalar.
Dicas pra vender bem:
- Sirva em potes com tampa de 200 ml
- Decore com canela, coco ralado ou granulados
- Ofereça quentinho ou gelado
- Faça combos com 3 sabores (tradicional, chocolate, coco)
Passos pra empreender:
- Calcule o custo por porção
- Escolha embalagens práticas e com boa apresentação
- Divulgue como “doce de colher cremoso e caseiro”
- Ofereça por delivery com entrega simples
Conclusão do Abraço de Leite
Esse Abraço de Leite é exatamente o que o nome promete: carinho puro em forma de sobremesa. Ele é prático, econômico e conquista qualquer paladar.
Seja pra comer em casa ou pra vender bastante, ele vai virar receita coringa no seu caderninho. Faz, prova e depois me conta – mas já aviso: vicia! Um beijo enorme da sua chefa Joana Lima!
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