A cocada cremosa é uma sobremesa típica brasileira que vai conquistar seu coração com sua simplicidade e sabor irresistível.
O melhor de tudo é que essa receita é feita com apenas 3 ingredientes, o que a torna super prática, econômica e rápida de preparar.
Ideal para quem ama doces cremosos e deliciosos, a cocada cremosa de leite condensado vai deixar todos querendo mais!
Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de coco ralado (fresco ou seco)
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Modo de Preparo:
1. Misture os Ingredientes:
• Em uma panela, adicione o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
2. Cozinhe a Mistura:
• Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente para evitar que o fundo queime. Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).
3. Deixe engrossar:
• Quando a cocada começar a soltar da panela, é sinal de que está pronta. Se preferir uma textura mais firme, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
4. Despeje na Forma:
• Transfira a cocada cremosa para um recipiente untado com manteiga ou forrado com papel manteiga. Deixe esfriar por alguns minutos.
5. Corte e Sirva:
• Depois de esfriar, corte em pedaços e sirva!
Dicas Extras:
• Coco Fresco: Se você usar coco fresco, ele pode deixar a cocada com uma textura mais úmida, o que pode deixar o sabor ainda mais marcante.
• Adoçante: Para uma versão sem açúcar, você pode substituir o leite condensado tradicional por uma versão diet ou adoçar a gosto com adoçantes naturais.
• Variedade: Você pode adicionar outros ingredientes, como chocolate ou castanhas picadas, para criar variações deliciosas dessa cocada.
Essa cocada cremosa de leite condensado é uma sobremesa fácil, rápida e cheia de sabor. Uma verdadeira delícia para qualquer ocasião, feita com apenas 3 ingredientes!
