A sobremesa caseira em 5 minutos que você sempre sonhou! Se você está em busca de algo simples, rápido e incrivelmente gostoso, essa receita vai te surpreender.
Ela é super cremosa, derrete na boca e é feita em apenas 5 minutos, sem precisar de cozimento e nem de gelatina. É a sobremesa perfeita para quando bate aquela vontade de algo doce, mas sem querer perder tempo na cozinha.
Essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião, seja para uma visita inesperada ou para um jantar em família. E o melhor: você vai precisar de ingredientes que provavelmente já tem na sua casa!
Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite (pode ser integral ou sem lactose)
• 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para dar um toque de sabor)
• Cacau em pó ou canela para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
1. Misturando os Ingredientes:
• Em uma tigela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Mexa bem até que todos os ingredientes fiquem bem dissolvidos e a mistura se torne homogênea.
2. Batendo a Mistura:
• Com a mistura pronta, bata por cerca de 2 a 3 minutos com um batedor de mão ou liquidificador até a mistura ficar cremosa. A ideia é que o amido de milho atue como um espessante, mas sem que a mistura fique dura.
3. Resfriando a Sobremesa:
• Coloque a mistura em uma forma ou recipiente de vidro e leve à geladeira por cerca de 30 minutos ou até que fique bem firme e cremoso. Não precisa ser longo, apenas o suficiente para dar a consistência ideal.
4. Finalizando:
• Quando a sobremesa estiver bem gelada, retire da geladeira e decore com um pouco de cacau em pó ou canela por cima para dar aquele toque especial.
5. Servindo:
• Sirva bem gelada e se delicie com o sabor suave e cremoso dessa sobremesa deliciosa!
Dicas Extras:
• Variedade de sabores: Se quiser dar um toque diferente, pode adicionar um pouco de coco ralado ou até mesmo frutas como morangos ou bananas picadas por cima, para dar mais frescor à sobremesa.
• Adoçante: Para quem não pode consumir açúcar, você pode substituir o açúcar do leite condensado por adoçantes naturais ou adoçantes de sua preferência.
• Versão sem lactose: Se você for intolerante à lactose, basta substituir o leite condensado e o creme de leite por versões sem lactose. O amido de milho ajuda a dar a consistência cremosa.
Essa sobremesa caseira é tudo de bom: rápida, fácil, deliciosa e super cremosa. Não tem como errar, e o melhor de tudo é que você vai surpreender a todos com um doce que parece sofisticado, mas foi feito de forma simples e rápida!
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