Pudim da Tia Naná com Apenas 2 Ingredientes: O Melhor Que Eu Já Comi!
Oi, minha linda! Aqui é a Joana Lima, sua chef preferida que mistura saudade com sabor. Hoje eu trago uma daquelas receitas que fazem a gente suspirar de felicidade e voltar no tempo: o Pudim da minha tia Naná. Ele leva apenas dois ingredientes e fica tão gostoso, mas tão gostoso, que parece mentira! Mas não é não. Ele é real, cremoso e derrete na boca.
A tia Naná fazia esse pudim em todo final de semana, principalmente quando a casa estava cheia. Ela dizia que era o jeito mais rápido de deixar todo mundo feliz sem precisar sujar muita louça. E era sucesso garantido! Não sobrava nem o caramelo na forma!
Imagina você servindo essa delícia em um domingo preguiçoso, com a família reunida, aquela mesa com toalha florida e o cheirinho de pudim espalhado pela casa. Vem comigo preparar essa maravilha?
Ingredientes do Pudim da Tia Naná
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Dica: se quiser dar um charme a mais, use 3 colheres de sopa de leite em pó (opcional) pra dar um gostinho de ninho.
São só dois ingredientes, mas o resultado é digno de confeitaria! A mistura do leite condensado com o creme de leite forma uma textura aveludada que dispensa até mesmo os ovos. Isso mesmo: esse pudim não vai ao forno e não precisa de banho-maria!
Em apenas 10 minutinhos de preparo e umas horinhas de geladeira, você tem um pudim que vai arrancar elogios de todo mundo. Ideal pra quando bate aquela vontade de um doce e a despensa está quase vazia.
Modo de Preparo da Receita do Pudim da Tia Naná
- Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador por uns 2 a 3 minutos.
- Em uma forma de pudim (ou qualquer refratário), espalhe uma camada de caramelo pronto ou feito em casa.
- Despeje a mistura batida por cima.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar bem (se puder, deixe de um dia pro outro).
- Desenforme com cuidado e sirva bem gelado.
E se você ficou se perguntando se é bom mesmo… olha, meu bem, o nome “Pudim da Tia Naná” não está aqui à toa. Não tem quem resista. Às vezes eu achava que ela colocava algum ingrediente secreto. Vai ver o segredo era o carinho mesmo.
Versão Fit da Receita do Pudim da Tia Naná
Pra quem quer um doce mais levinho, aqui vai a versão fit:
Ingredientes Fit:
- 1 caixinha de creme de leite light ou creme de ricota light
- 1/2 xícara de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara de adoçante culinário (eritritol ou xilitol)
- 1/2 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor
- 3 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
Dissolva a gelatina conforme instrução da embalagem, depois bata tudo no liquidificador e leve à geladeira até firmar. O resultado é um pudim mais leve, mas ainda assim muito saboroso!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita do Pudim da Tia Naná
Esse pudim é perfeito pra vender porque:
- É rápido de fazer
- Tem custo baixo
- Rende bem
- Fica com uma aparência linda
Dicas para empreender:
- Use potinhos descartáveis bonitinhos com tampa transparente
- Capriche no caramelo no fundo
- Faça etiquetas com seu nome e contato
- Venda por unidade (200ml) ou porções maiores para festas
- Ofereça a versão tradicional e a fit
Ocasiões para venda:
- Aniversários
- Marmitinhas doces
- Sobremesa para o domingo em família
- Cafés e lanchonetes locais
Dá pra começar pequena, com pouco investimento, e conquistar um monte de cliente fiel. O segredo é fazer com amor e divulgar bastante nas redes sociais!
Conclusão sobre o Pudim da Tia Naná
Quem disse que precisa de ingredientes caros e muitos passos pra fazer uma sobremesa inesquecível? O Pudim da Tia Naná é a prova de que simplicidade pode sim ser sinônimo de perfeição.
Agora vai lá, separa os dois ingredientes e prepara essa delícia. E se fizer, me conta como ficou. Quero ver você espalhando esse sabor por aí!
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