Bolo de Liquidificador Pronto em 2 Minutos!
Oi, minhas lindezas! Aqui é a Joana Lima, sua chefa de cozinha carismática e amiga de forno e fogão, e hoje eu trago uma daquelas receitas que a gente guarda pra vida inteira!
Sabe aquele dia corrido, mas que você quer um bolinho quentinho, cheiroso, com cara de café de casa de mãe? Pois é, esse Bolo de Liquidificador em 2 minutos é a resposta! Você bate tudo, assa, e em pouco tempo está com um bolo fofo e delicioso pronto pra servir.
Imagina você na cozinha, o cheirinho de bolo tomando conta da casa, uma xícara de café fresco, e aquele momento só seu ou compartilhado com quem você ama. Delícia, né? Então bora comigo!
Ingredientes do Bolo de Liquidificador Rápido
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo (pode usar metade de óleo e metade de manteiga derretida)
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha (opcional, mas dá um charme)
Sobre os utensílios e o tempo de preparo do Bolo de Liquidificador
Tudo que você vai precisar é de um liquidificador, uma forma untada e um forno preaquecido.
O tempo total é aquele que a gente ama: menos de 10 minutos pra preparar e cerca de 30 a 35 minutos de forno! Ideal pra quando bate aquela vontade de um docinho sem muito trabalho.
Modo de preparo da receita
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos, até formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, acrescente a farinha aos poucos e bata novamente. Se o liquidificador não aguentar, misture com uma colher.
- Adicione o fermento e a pitada de sal, misturando delicadamente.
- Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 a 35 minutos, ou até o palito sair limpo.
Pronto! Quando sair do forno, você pode polvilhar com açúcar e canela, fazer uma calda simples de chocolate ou servir assim mesmo, bem caseiro.
Hora de servir e encerrar a história
Aqui em casa, a gente serve esse bolo ainda morno, com um tiquinho de manteiga por cima. Fica macio, saboroso e com aquele gostinho de lanche da tarde de antigamente.
E olha, se você fizer hoje, aposto que nem vai sobrar pro dia seguinte. A criançada adora, os vizinhos sentem o cheiro e aparecem… E você ainda ganha elogios sem fim!
Versão saudável da receita
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite vegetal ou leite desnatado
- 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite leve
- 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de farinha de amêndoas ou arroz
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Canela e baunilha a gosto
Prepare do mesmo jeitinho. O resultado é um bolo mais leve, ideal pra quem busca uma opção sem glúcem ou mais nutritiva!
Como ganhar dinheiro com essa receita do Bolo de Liquidificador
Esse bolo rápido é uma ótima opção pra venda, principalmente pra:
1. Cafés e lanches individuais:
- Corte em pedaços e embale em saquinhos transparentes com etiqueta
- Venda em escritórios, escolas ou na vizinhança
2. Mini bolos para presente:
- Use formas pequenas tipo “bolo no potinho”
- Decore com fitilho, papel craft e etiqueta fofa
3. Delivery de lanche caseiro:
- Monte kits com 1 pedaço de bolo, café coado e um bilhetinho carinhoso
- Divulgue nas redes sociais e aplicativos de bairro
Passo a passo pra começar:
- Teste a receita e descubra seu custo
- Estude seu público (cafés, escolas, empresas)
- Use redes sociais e indicações de amigos pra divulgar
- Capriche nas fotos e na apresentação
Conclusão do Bolo de Liquidificador
Se você queria uma receita fácil, rápida e com sabor de carinho, achou! Esse bolo de liquidificador é a solução perfeita pra dias corridos e também pra empreender com delícia.
Agora é com você: faz hoje, sente o cheirinho e compartilha amor em forma de bolo! Um beijo da Joana Lima e até a próxima receita!
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