Quem diria que algo tão simples como o abacaxi assado com canela poderia fazer tanto sucesso? Pois é, essa receita é um verdadeiro trunfo para quem quer uma sobremesa fácil, saudável e extremamente saborosa. E o melhor: além de ser uma explosão de sabor, o abacaxi assado no forno com canela é barato de fazer, pode ser servido quente ou gelado, e ainda tem potencial para virar renda extra com venda por encomenda ou como complemento em marmitas e eventos.
Neste artigo completo com mais de 1800 palavras, você vai aprender o passo a passo dessa delícia, os benefícios do abacaxi, dicas de como vender a sobremesa, como conseguir empréstimo ou aumentar o limite do cartão de crédito para investir, além de sugestões práticas para empreender com frutas assadas.
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Por que apostar no abacaxi assado com canela?
O abacaxi assado no forno com canela é o tipo de receita que conquista pela simplicidade e surpreende pelo sabor. Em poucos minutos de preparo, o calor do forno transforma o abacaxi em uma iguaria caramelizada, suculenta, com aroma envolvente e um toque picante e doce da canela. Tudo isso com baixíssimo custo.
Benefícios do abacaxi assado com canela:
Receita econômica Ingredientes acessíveis o ano inteiro Pode ser servida quente, morna ou gelada Fica pronta em menos de 30 minutos Excelente opção para sobremesas leves Ideal para quem está de dieta ou quer fugir de doces pesados
Benefícios do abacaxi para a saúde
Antes de irmos à receita, vale lembrar que o abacaxi é uma fruta poderosa para o organismo:
Digestivo natural: a bromelina presente na fruta ajuda na digestão de proteínas Diurético: ajuda a combater a retenção de líquidos Anti-inflamatório: alivia dores e auxilia na imunidade Fonte de vitamina C: fortalece o sistema imunológico Rico em fibras: melhora o trânsito intestinal
Combinado com a canela, que é termogênica e antioxidante, o abacaxi assado no forno com canela se torna uma sobremesa deliciosa e funcional.
Receita de abacaxi assado no forno com canela
Agora, vamos ao passo a passo dessa sobremesa incrível que vai deixar sua casa perfumada e sua mesa com cara de restaurante fino.
Ingredientes:
1 abacaxi grande e maduro 4 colheres de sopa de açúcar mascavo (ou demerara) 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de sopa de manteiga (ou óleo de coco) Raspas de limão (opcional) Papel manteiga ou forma antiaderente
Modo de preparo:
Descasque o abacaxi, corte em rodelas ou meias-luas com cerca de 1 dedo de espessura. Forre uma assadeira com papel manteiga ou unte com manteiga. Disponha as fatias de abacaxi na forma, uma ao lado da outra. Polvilhe o açúcar mascavo por cima das fatias. Salpique a canela uniformemente. Coloque pequenos pedacinhos de manteiga sobre algumas fatias. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 a 25 minutos. Quando as bordas estiverem douradas e o açúcar formar uma calda leve, está pronto!
Dica: Sirva com uma bola de sorvete, chantilly ou iogurte natural. Fica sensacional!
Como vender abacaxi assado no forno com canela
O abacaxi assado com canela é perfeito para ser vendido em porções individuais, potes, marmitinhas ou como sobremesa complementar em cardápios de marmitas fitness, vegetarianas ou saudáveis.
Formas de vender:
Potinhos com tampa (300ml ou 500ml) Sobremesa para marmitarias Encomendas para eventos e ceias Versões gourmet com caldas especiais ou acompanhamentos
Sugestão de preços para venda:
Porção individual: R$ 5 a R$ 8 Combos com 3 ou 5 potinhos: com desconto promocional Kit sobremesa + marmita salgada: R$ 15 a R$ 20 Versão premium com castanhas ou sorvete: até R$ 12 por porção
Como começar a vender abacaxi assado com canela com pouco investimento
Quer começar mas está sem recursos? Aqui vão dicas de como começar a empreender com abacaxi assado gastando pouco:
Compre abacaxi por unidade ou em caixas em feiras locais Utilize potes recicláveis ou embalagens simples e higiênicas Divulgue nos grupos de WhatsApp e Instagram Ofereça amostras para vizinhos e amigos testarem Use o forno de casa mesmo, não precisa industrializar no início
Como conseguir crédito para começar seu negócio com abacaxi assado
Se você precisa de uma força para começar a produzir em escala, investir em embalagens ou comprar ingredientes em quantidade, veja opções de crédito acessíveis:
Empréstimos rápidos para microempreendedores:
Creditas: empréstimo com garantia e juros baixos Nubank, Inter, C6 Bank: cartão de crédito com aumento de limite por bom uso Serasa eBanx: simulação de crédito para autônomos com cadastro simples Microcrédito da Caixa ou do Banco do Brasil: perfeito para negócios caseiros
Como aumentar o limite do cartão de crédito para investir
Às vezes, um limite maior no cartão já resolve a vida. Aqui estão algumas estratégias:
Use seu cartão com frequência e pague sempre em dia Solicite aumento no app do banco, justificando uso profissional Cadastre PIX de entrada como comprovante de renda Utilize serviços como o Nubank Ultravioleta, que aumentam o limite com base no uso
Receita bônus: abacaxi assado com mel e hortelã
Quer surpreender seus clientes? Faça essa variação leve e aromática:
Ingredientes:
1 abacaxi 2 colheres de sopa de mel 1 colher de chá de canela Folhas de hortelã fresca Gotas de limão
Prepare como a receita principal, mas no final do forno, regue com o mel e finalize com folhas frescas de hortelã. Um toque gourmet que impressiona qualquer um!
Sugestões para montar um cardápio lucrativo com frutas assadas
O abacaxi assado no forno com canela pode ser apenas o começo! Veja outras frutas que podem ser assadas e vendidas:
Banana com açúcar e canela Maçã assada com aveia e mel Manga com raspas de limão Pera com vinho tinto e especiarias Figos com queijo e mel
Monte um cardápio semanal, aposte em embalagens padronizadas e use as redes sociais para divulgar.
Conclusão
O abacaxi assado no forno com canela é uma daquelas receitas que unem tudo que a gente ama: simplicidade, sabor, economia e oportunidade de ganhar dinheiro.
Com um custo baixíssimo, preparo rápido e ingredientes fáceis de encontrar, você pode começar hoje mesmo a transformar sua cozinha em fonte de renda. Seja para surpreender a família ou começar um negócio próprio, essa receita é ouro!
