Às vezes, a solução para um café da manhã ou lanche rápido e delicioso está nos ingredientes mais simples. Com apenas 2 xícaras de farinha e 1 ovo, você pode criar um prato maravilhoso que vai encantar a sua família e, claro, a você também.
O melhor de tudo? Não é necessário ser um expert na cozinha para preparar essa delícia!
Essa receita fácil vai transformar ingredientes simples em algo surpreendente e irresistível.
Esses bolinhos ou pães rápidos são super práticos e ficam macios e saborosos.
Perfeito para acompanhar um café fresquinho ou até um suco natural, esse lanche vai agradar a todos os gostos. Vamos conferir a receita?
Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga derretida
• Sal a gosto (cerca de 1/2 colher de chá)
• Açúcar (opcional, se você preferir algo doce)
• Essência de baunilha (opcional, se for fazer uma versão doce)
Modo de Preparo:
Para começar, em uma tigela, bata o ovo ligeiramente com um garfo ou um fouet, só para quebrar a gema e misturar um pouco. Depois, adicione o leite e a margarina derretida. Misture bem até que a massa fique uniforme.
Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Isso vai ajudar a dar uma textura mais leve à massa, sem grumos. Adicione uma pitada de sal para equilibrar o sabor. Se estiver fazendo uma versão doce, adicione o açúcar e a essência de baunilha.
Misture a farinha com os líquidos, mexendo bem para que tudo se incorpore de forma homogênea. Não é necessário bater muito, apenas até que a massa fique bem misturada, sem grandes bolos de farinha.
Com a massa pronta, coloque-a em uma forma untada ou, se preferir, use uma forma de silicone. Se quiser fazer porções menores, pode dividir a massa em pequenas porções ou moldar em bolinhos, que ficarão ótimos também!
Leve a massa ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que fiquem dourados e com a textura macia por dentro. Você pode verificar se estão prontos espetando um palito no centro; se ele sair limpo, está na hora de retirar.
Dicas Extras:
• Versão doce: Se você está procurando algo mais doce, pode adicionar 2 colheres de açúcar à massa, e até uma colher de chá de essência de baunilha para dar um sabor especial. Fica delicioso acompanhado de uma fatia de queijo ou geleia!
• Adicione frutas: Para um toque especial, você pode incluir pedaços de banana, maçã ou até passas na massa, criando um bolinho mais nutritivo e saboroso.
• Variedade no recheio: Se quiser uma versão mais salgada, adicione queijo, presunto ou até mesmo ervas finas à massa. Esses ingredientes vão criar uma opção deliciosa e ideal para o almoço ou lanche.
• Farinha sem glúten: Para quem segue uma dieta sem glúten, basta substituir a farinha de trigo por farinha sem glúten ou farinha de arroz. O sabor e a textura serão igualmente deliciosos!
• Assando em forma de bolinho: Se preferir, você pode dividir a massa em pequenas porções e assar em formas de cupcake ou forma de bolinho. O tempo de assamento será mais curto, cerca de 15 a 20 minutos.
Como Vender Esse Lanche Delicioso:
Esse lanche simples pode ser uma excelente oportunidade de venda! Aqui estão algumas dicas para transformar essa receita em um produto lucrativo:
1. Apresente Bem:
Embalagens bonitas e práticas fazem toda a diferença. Você pode vender em potinhos de vidro, caixinhas de papel kraft ou até sacolas personalizadas. Não se esqueça de dar um toque pessoal, com uma etiqueta que tenha o nome da sua marca e os ingredientes.
2. Venda em Porções Individuais:
Além de vender o lanche inteiro, você pode oferecer porções menores, como bolinhos ou fatias. Para eventos e festas, essa opção é perfeita para servir aos convidados de forma prática.
3. Venda Online:
Com o aumento da demanda por delivery, você pode vender esses bolinhos ou pães rápidos em plataformas de delivery de comida, como iFood, Uber Eats, ou até mesmo pelas suas redes sociais.
4. Divulgação nas Redes Sociais:
Compartilhe fotos lindas do seu lanche, mostre o passo a passo da preparação e compartilhe promoções ou descontos. Instagram e Facebook são ótimas plataformas para vender lanches caseiros. Aproveite para criar um público fiel.
5. Preço Justo:
Este é um prato simples, mas muito saboroso. Seu preço deve ser justo e acessível, sem perder a qualidade. Lembre-se de calcular o custo dos ingredientes, embalagem e do tempo que você leva para preparar, e defina um preço que permita um bom lucro.
Versão Sem Lactose:
Se você ou seus clientes têm intolerância à lactose, não há problema! Essa receita pode ser facilmente adaptada. Basta substituir o leite e a manteiga por opções sem lactose. Além disso, você pode usar margarina sem lactose para garantir que o lanche seja totalmente adequado para pessoas com essa restrição.
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Esse lanche delicioso, fácil e rápido vai fazer sucesso no seu dia a dia, seja como café da manhã, lanche da tarde ou até como opção para vender. Experimente e compartilhe com a sua família!
